Yapımı Kolay Havuçlu Cezerye Tarifi
Mutfakta kolay ve lezzetli tarifler denemek isteyenler için sağlıklı atıştırmalık olarak cezerye yapımı tavsiye edilmektedir. Hem yetişkinler için hem de çocuklar için oldukça sevilen ve içerisinde havuç bulunduğu için daha çok tercih edilen bir lezzettir.
Havuçlu Cezerye Malzemeler
5 adet orta boy havuç
Yarım su çay bardağı şeker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
Yarım paket bisküvi
Havuçlu Cezerye Yapılışı; havuçlar temizlenip rendelendikten sonra küçük bir tencere içerisine koyularak şeker ilave edilip yarım su bardağı su ve tarçın eklenerek pişirilir. İyice suyunu çekerek pişirilen havuçlar bir kap içerisine alınır. Üzerine bisküviler un haline getirilerek eklenir. Karışımın içerisine ceviz eklenerek karıştırılır. Bir tepsi içerisine hindistan cevizi dökülür. Üzerine karşımdan küçük parçalar alınarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirilerek hindistan cevizine iyice bulanır.
Yuvarlak şekilde veya tercihe göre karışım önceden hazırlanmış kalıplar içerisine de dökülebilmektedir. Bir müddet buzdolabında soğutulduktan sonra servise hazır hale gelmektedir.
Mutfakta kolay ve lezzetli tarifler denemek isteyenler için sağlıklı atıştırmalık olarak cezerye yapımı tavsiye edilmektedir. Hem yetişkinler için hem de çocuklar için oldukça sevilen ve içerisinde havuç bulunduğu için daha çok tercih edilen bir lezzettir.
Havuçlu Cezerye Malzemeler
5 adet orta boy havuç
Yarım su çay bardağı şeker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
Yarım paket bisküvi
Havuçlu Cezerye Yapılışı; havuçlar temizlenip rendelendikten sonra küçük bir tencere içerisine koyularak şeker ilave edilip yarım su bardağı su ve tarçın eklenerek pişirilir. İyice suyunu çekerek pişirilen havuçlar bir kap içerisine alınır. Üzerine bisküviler un haline getirilerek eklenir. Karışımın içerisine ceviz eklenerek karıştırılır. Bir tepsi içerisine hindistan cevizi dökülür. Üzerine karşımdan küçük parçalar alınarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirilerek hindistan cevizine iyice bulanır.
Yuvarlak şekilde veya tercihe göre karışım önceden hazırlanmış kalıplar içerisine de dökülebilmektedir. Bir müddet buzdolabında soğutulduktan sonra servise hazır hale gelmektedir.
