Pikan Cevizi
Güney Amerika'ya özgü bir ceviz türüdür. Yaklaşık 4 cm uzunluğunda ve 3 cm çapındadır. Kabuğu sert ve kabuksuzdur. Pikan cevizi, zengin bir tada ve aromaya sahiptir.
Pikan cevizinin faydaları şunlardır:
- Protein ve lif bakımından zengindir. Pikan cevizi, protein ve lif bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, kilo kontrolü ve sindirim sağlığı için faydalıdır.
- Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Pikan cevizi, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, kalp sağlığı için faydalıdır.
- Antioksidan bakımından zengindir. Pikan cevizi, antioksidan bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir. Pikan cevizi, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan vitaminler ve mineraller içerir.
Pikan cevizi, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Çiğ olarak, kavrulmuş olarak veya yemeklerde kullanılabilir. Pikan cevizi, ayrıca kuruyemiş karışımlarında ve tatlılara da eklenir.
Pikan cevizi, genellikle güvenli kabul edilir. Ancak, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Pikan cevizi, aktarlarda ve bazı marketlerde satılmaktadır.
İşte pikan cevizinin besin değeri:
- Kalori: 185
- Protein: 6 gram
- Yağ: 18 gram
- Lif: 3 gram
- Karbonhidrat: 10 gram
- Demir: 2 miligram
- Magnezyum: 37 miligram
- Manganez: 1,9 miligram
- Bakır: 0,2 miligram
- Selenyum: 23 mikrogram
- Omega-3 yağ asitleri: 2,2 gram