Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi

İftar ve sahurda afiyetle tüketebileceğiniz susamlı Ramazan pidesi tarifi ile sizlerleyiz. Bu pideyi kolayca hazırlamanız mümkün. Tarifin ayrıntılarını paylaştık.

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler

• Birer çay kaşığı susam ve çörekotu

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• Bir tane yumurta sarısı

• Bir tatlı kaşığı tuz

• Bir tane yarım yaş maya

• Beş su bardağı un

• Bir çay kaşığı şeker

• Üç buçuk su bardağı ılık su

Susamlı Ramazan Pidesi Tarifinin Yapılışı

Şeker ve mamayı suyla eritin. Üstüne tuz ve un ilave edin. On dakika yoğurun ve bir saat boyunca hamuru dinlendirin. Düz bir alana un serpin. Hamurunuza şekil verin. Pide hamurunu tepsiye aktarın ve son şeklini verin. Üstüne yumurta sarısı sürün ve çörekotu ile susam serpiştirin. İki yüz derece fırında pişmeye bırakın.

Afiyet olsun.