Dondurma Tarifi, Dondurma Nasıl Yapılır

Dondurma yaz günlerinin vazgeçilmezidir. Sıcaktan piştiğimiz gibi hepimiz dondurmalara koşarız.

Dondurma Tarifi, Dondurma Nasıl Yapılır
16 Ocak 2021 - 21:59 - Güncelleme: 16 Şubat 2021 - 11:58
Limonlu, kakaolu, çilekli ya da vanilyalı bir sürü çeşidi vardır. Simdi sizlere güzel bir dondurma tarifleri verelim.

Çilekli Dondurma Tarifi
Çilek yaz aylarının vazgeçilmezidir. O güzel kokusu ile bize en güzel tatları verir. Doğal ve daha sağlıklı dondurma yapabilmek için doğru noktalı işlemler. Hadi başlayalım.

Malzemeler
• 500 gram çilek
• 1 kutu çiğ krema
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• Yarım limon
• 2 veya 3 yemek kaşığı yoğurt

Çilekli Dondurma Tarifi Yapılışı
• Çileklerimizin saplarını kopartıp güzel bir şekilde yıkayalım, ve kaba alalım.
• Kabın içine şeker ile limonu da ilave edelim. Daha sonra blender la iyice ezin.
• Oluşan çilekli pürenin içerisine 2-3 yemek kaşığı yoğurt ekleyin.
• Şimdi kremayı mikserle güzel bir şekilde çırpıyoruz.
• Kremayı fazla çırpmıyoruz.
• Daha sonra kremayı pürenin içerisine koyarak çırpıyoruz.
• Bütün işlem bu kadar, dondurmayı kaba dondurucuya atalım. Afiyet olsun.



Limonlu Dondurma Tarifi
Limon, limon, kusursuz bir lezzete sahip olan limonu dondurmayla buluşturuyoruz. Ve kusursuz bir lezzet ortaya çıkacak.

Malzemeler
• 3 su bardağı süt
• 4 adet limon
• 1 çay bardağı şeker
• 2 çay kaşığı salep
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı zerdeçal



Yaz Bombası Dondurma Tarifi Yapılışı
• Bir tencerede salep, süt ve şekeri kaynatıyoruz.
• Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika sonra altını.
• Ara sıra karıştırarak soğumaya iletin.
• Ayrı bir kapta limonların kabuklarını rendeleyin ve limonları sıkalım.
• Üzerine şeker ve zerdeçalı ekleyip karıştıralım.
• Soğuyan salebe limonla yapmış olduğumuz ilave edelim. Ve güzel bir şekilde çırpalım.
• Hazırladığınız dondurma pürüzsüz hale geldiği zaman bir kaba derin dondurucuya atalım. 4-5 saat derin dondurucuda kalsın.
• Bekleme süresini saat başı dondurmaları, çırpma teliyle çırpın ve kıvam almasını sağlayın.

Dondurmanın üstüne hem güzel bir görüntü hem de güzel bir lezzet için ceviz, fındık vb. şeyler kullanım

Ballı Bademli Sağlıklı Dondurma Tarifi Malzemeler
• 2 su bardağı süt ya da süzme yoğurt
• 1 adet büyük muz
• 3 veya 4 yemek kaşığı bal
• 1/2 su bardağı iri teklif badem

Hazırlanışı
• Büyük boy muzu kabuğundan ayırdıktan sonra dilimleyiniz. Sonra bir mutfak robotunun içine muzları ilave edelim.
• Daha sonra tercihinize göre 2 su bardağı ya da yoğurt ekleyip karış sütunu sağlayınız. Daha sonra içine bademleri ve balı ekleyip pek çok kısa bir zaman daha karıştırınız.
• Karışımı istediğiniz dondurma kaplarına, isterseniz çok büyük bir kabın ilave edilecektir.
• Daha sonra buzlukta donduruyoruz.

Donduktan sonra yenmeye de hazır.
Reklam

YORUMLAR

  • 0 Yorum
  • Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapınız.