Avakado İçinde Enginar Salatası Tarifi
Zeytinyağlı yiyecekler sağlıklı beslenmek için en çok tercih edilen gıdalar arasında bulunmaktadır. Sağlıklı beslenmekte amaç vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri almak ve yeterli düzenlimiktarda beslenmektir. Bunun yanında toksik maddeler almadan beslenmek için ise sebzeler ve zeytinyağlı yemekler tercih edilmektedir.
Avakado ve enginar vücut için oldukça yararlı iki besin olmasının yanında lif bakımından zengin gıdalar oldukları için uzun süre tok kalmayı da sağlamaktadır.
Avakado İçinde Enginar Malzemeleri (2 kişilik)
1 adet orta boy avakado
2 adet orta boy enginar
1 adet domates
1 adet salatalık
2 adet yeşil soğan
1 tutam maydanoz
Yarım limon suyu
3 veya 4 kaşık zeytinyağlı
Avakado İçinde Enginar SalatasıTarifi
Öncelikle kullanılacak enginarlar daha önce zeytinyağlı pişirilme yöntemine göre hazırlanmış veya konserve olarak da kullanılabilmektedir. Avakado ortadan ikiye ayrılarak içi çıkartılır. Ayrı bir kap içerisinde küp şeklinde doğranmış enginarlar, domates, salatalık ve avakadonun iç kısmı karıştırılır. İçerisine ince doğranmış yeşillikler de eklendikten sonra üzerine limon suyu, tuz ve zeytin yağı da eklenerek karıştırılır.
İçleri oyulmuş avakadoların içerisine hazırlanan salata yerleştirilerek üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapılır.
Zeytinyağlı yiyecekler sağlıklı beslenmek için en çok tercih edilen gıdalar arasında bulunmaktadır. Sağlıklı beslenmekte amaç vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri almak ve yeterli düzenlimiktarda beslenmektir. Bunun yanında toksik maddeler almadan beslenmek için ise sebzeler ve zeytinyağlı yemekler tercih edilmektedir.
Avakado ve enginar vücut için oldukça yararlı iki besin olmasının yanında lif bakımından zengin gıdalar oldukları için uzun süre tok kalmayı da sağlamaktadır.
Avakado İçinde Enginar Malzemeleri (2 kişilik)
1 adet orta boy avakado
2 adet orta boy enginar
1 adet domates
1 adet salatalık
2 adet yeşil soğan
1 tutam maydanoz
Yarım limon suyu
3 veya 4 kaşık zeytinyağlı
Avakado İçinde Enginar SalatasıTarifi
Öncelikle kullanılacak enginarlar daha önce zeytinyağlı pişirilme yöntemine göre hazırlanmış veya konserve olarak da kullanılabilmektedir. Avakado ortadan ikiye ayrılarak içi çıkartılır. Ayrı bir kap içerisinde küp şeklinde doğranmış enginarlar, domates, salatalık ve avakadonun iç kısmı karıştırılır. İçerisine ince doğranmış yeşillikler de eklendikten sonra üzerine limon suyu, tuz ve zeytin yağı da eklenerek karıştırılır.
İçleri oyulmuş avakadoların içerisine hazırlanan salata yerleştirilerek üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapılır.
