Tokat Kebabı Tarifi

TAKİP ET

Her yörenin kendine özgü lezzetli yemekleri bulunmaktadır. Tokat ilinde de her insanın mutlaka tatması gereken yemekler bulunuyor. Tokat'ın meşhur yemekleri ...

Tokat Kebabı Tarifi
Her yörenin kendine özgü lezzetli yemekleri bulunmaktadır. Tokat ilinde de her insanın mutlaka tatması gereken yemekler bulunuyor. Tokat'ın meşhur yemekleri arasında sıkça yapılan ve 5 kişinin rahatlıkla doyabileceği yemekler arasında Tokat kebabı yer alıyor. Oldukça meşhur olan bu yemek, Tokat halkı için vazgeçilmezdir. Üstelik kolay bir şekilde yapılan bu yemeği hazırlama süresi oldukça kısadır. Bu nedenle Tokat kebabının tarifini almak isteyenler için sitemiz üzerinden yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz. Yapmış olduğumuz paylaşımlar sayesinde pratik bir şekilde yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Sitemizde yer alan yemek tarifleri sayesinde artık ne pişireceğinize kolay bir şekilde karar verebilir ve Tokat'ın en meşhur yemeklerinin tadına bakabilirsiniz.

Tokat Kebabı İçin Kullanılan Malzemeler
Hızlı bir şekilde yemek tarifi almak isterseniz, sitemiz üzerinden meşhur yemek tariflerini bulabilirsiniz. Tokat kebabı için kullanmanız gereken malzemeler arasında;
500 gram kuzu eti
3 patlıcan
Patates
4  yeşil biber
2 domates
4 diş olacak şekilde sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Bu malzemeler sayesinde yemeğinizi en kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Tokat kebabı için öncelikle kullanacağınız etten sonra patlıcanları güzel bir şekilde doğramalı ve 15 dakika civarında tuzlu suda bekletmelisiniz. Tuzlu su sayesinde patlıcanların acı suları giderek yemeğiniz daha lezzetli hale gelecektir. Sitemizde yer alan püf noktalar doğrultusunda yemeği hızlı bir şekilde hazırlayarak servis edebilirsiniz.

Tokat Kebabı Tarifi
Tokat kebabının tarifini almak için, sitemizi ziyaret edebilirsiniz. Tokat kebabı tarifini verecek olursak;

Öncelikle etleri iri doğrayın ve hafif olacak şekilde tuzlayın

Patatesi soyduktan sonra yarım daire olarak ince bir şekilde doğrayın

Ardından domatesleri küp şeklinde doğrayın ve sarımsakların kabuklarını soyun

Fırın tepsisine malzemeleri patlıcan, et, patates şeklinde dizin

Kalan boşluğa domatesleri onun üzerine sarımsakları bırakın

En üste  biberleri dizin ve zeytinyağı, tuz serperek fırına bırakın.

1 saat piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak bir şekilde servis yapın.

Sitemizde bulunan Tokat kebabı tarifiyle sizde farklı bir yemeğin tadına bakarak damak tadınızı zenginleştirebilirsiniz.