Pratik Ramazan Pidesi Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Ramazan pidesi tarifi herkesin damak tadı ile uyumlu. Bu leziz pideyi kolay bir şekilde hazırlamak için tarifimize odaklanabilirsiniz.
Pratik Ramazan Pidesi Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Ramazan pidesi tarifi herkesin damak tadı ile uyumlu. Bu leziz pideyi kolay bir şekilde hazırlamak için tarifimize odaklanabilirsiniz.
Pratik Ramazan Pidesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler
Hamur için malzemeler
• Bir tatlı kaşığı şeker
• Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
• Bir yemek kaşığı maya
• Bir çay kaşığı mahlep
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Üç su bardağı un
Üzeri için malzemeler
• Bir çay kaşığı çörek otu
• Bir çay kaşığı susam
• Üç yemek kaşığı yağ
• Bir yemek kaşığı su
• Bir tatlı kaşığı yoğurt
• Bir yumurtanın sarısı
Pratik Ramazan Pidesi Tarifinin Yapılışı
Unu bir kapa alın ve orta alanını açın. Üstüne mahlep ve tuz ilave edin. Ilık su ve süt içine şeker ve mayayı ekleyin ve aktif olmasını sağlayın. Unun ortasına sıvı karışımını ve eriyen tereyağını aktarıp pürüzsüz bir hamur oluşturana kadar yoğurun. Mayalanan hamuru yuvarlak şekilde açın. On beş dakika tepside dinlendirin. Ayrı bir yerde su, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırın. Hazırlamış olduğunu pidenin üstüne sürün ve son noktada çörek otu ve susam serpiştirin. Pidenizi iki yüz elli derece fırında on beş dakika pişirin.
Afiyet olsun.