Gulum.net



şarkı sözleri | biyografi | rüya | türkü | türkiye | sohbet | müzik | şiir şair | hikaye | fıkra | oyun | hazır mesaj | gül resimleri

Kuymak(Mıhlama), tarifleri tarifi
Sohbet Odaları
Yemek Tarifleri
Tarif Ekle
Balık Yemekleri (7)
Börekler (1)
Çorbalar (14)
Diet Yemekleri (11)
Et Yemekleri (29)
Garnitürler (10)
Hamur işleri (30)
Hamur Tatlıları (18)
Kekler Pastalar (40)
Makarnalar (10)
Ogretenler (3)
Palamut Tarifleri (17)
Pilavlar (17)
Salatalar (15)
Sebze Yemekleri (27)
Sütlü Tatlilar (10)
Tatlılar (30)
Tavuk ve Hindi (40)




Kuymak(Mıhlama)


Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır unu,
- 100 gr. Trabzon tereyağı,
- 150 gr. Trabzon İmansız peynir,
- 1 su bardağı sıcak su.


Yapılışı:
Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek, tereyağı ile kavurun. Un pembeleştiğinde, kaynamış sıcak suyu ilave ederek suyla bir miktar pişmesini sağlayın. Katılaşmaya başlayınca peyniri ilave ederek, 5 dakika peynir ile pişmesini, hafif hafif tahta kaşıkla malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Piştikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Gönderen: Editor


282900 kez okundu




.:: Gulum.NET ::. 2002 - 2014 © Kalp Sevmekten Yorulmaz

sohbet  |  sık kullanılanlara ekle  |  açılış sayfası yap  |  tavsiye et  |  gizlilik politikası  |