» Saglik Rehberi
» Domuz Gribi
» Sohbet Odaları
|
Yağ asitlerinin bir triol olan gliserolla yaptıkları esterlerin ortak adı. Trigliseritler bileşimlerindeki yağ asitlerine göre adlandırılırlar. Meselâ tristearinde üç molekül stearik asit, oleodistearinde bir molekül oleik asit iki molekül stearik asit bulunur. Hayvan ve bitkilerin yapısında bulunan trigliseritlerin yapısı farklı türler gösterir. Bitkisel trigliseritlerin çoğu oda sıcaklığında sıvıdır. Basınç altında hidrojene edilerek katı hâle getirilebilirler (Bkz. Margarin). Trigliseritlerin alkali ortamda hidroliziyle gliserol ve yağ asidi tuzları (sabun ana maddesi) meydana gelir. (Bkz. Sabun)
Trigliserit korunma yöntemleri, Trigliserit nedenleri, Trigliserit tehşis, Trigliserit korunma yolları, Trigliserit başlangıcı, Trigliserit nedir, Trigliserit ilaçları, Trigliserit hapları, Trigliserit tedavisi, Trigliserit hastalığı, hakkında konulu uzmana başvurunuz.
|
|
|
