Gulum.net



şarkı sözleri | biyografi | rüya | türkü | türkiye | sohbet | müzik | şiir şair | hikaye | fıkra | oyun | hazır mesaj | gül resimleri


akademisyen artun ünsal biyografisi artun ünsal hakkında biyografi artun ünsal
Sohbet Odaları
Popüler Biyografiler
e kart
sohbet
güzel sözler
gazeteler



a  b  c  ç  d  e  f  g  h  ı  i  j  k  l  m  n  o  ö  p  r  s  ş  t  u  ü  v  y  z 
artun ünsal

1942^de İstanbul^da doğdu. Ankara Koleji^nden (1961) sonra, Paris Üniversitesi Hukuk Fakültesi^ni 1966^da, Siyasal İncelemeler Enstitüsü^nü (Sciences-Po) 1967^de bitirdi. Gene Paris Üniversitesi Hukuk Fakültesi^nde 1970^te Siyasal Bilim doktorasını tamamladı. 1970-1973 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi^nde, 1975-1982 yılları arasında Ankara Üniversitesi SBF^de çalıştı. 1982 sonunda akademik kariyerine ara verip Hürriyet gazetesine girdi, 1986-1992 yılları arasında bu gazetenin Paris temsilciliğini yürüttü. Bir dönem de (1972-1986) Le Monde ve Journal de Genève gazetelerinin Türkiye temsilciliklerini yaptı. 1994^te Galatasaray Üniversitesi^nde öğretim üyeliğine atanan ve Boğaziçi Üniversitesi^nde de dersler veren Prof. Dr. ^ın Siyaset ve Anayasa Mahkemesi (1980), Kent ve Siyasal Şiddet (1982; Ruşen Keleş ile birlikte), Benim Lokantalarım (YKY, 1996), Süt Uyuyunca (YKY, 1997), Ölmez Ağacın Peşinde (YKY, 2000) başlıklı kitapları yayımlandı. Fransa^da yayımlanan çalışmalarından biri Istanbul la Magnifique^tir (Beyhan Ünsal ile birlikte); Türkiye^de de yayımlanan öbür ikisiyse, Chronique d^une Famille Anatolienne (1989; Türkçesi: Kâmil ile Meryem^e Dair, Afa, 1991; YKY, 1996) ve La Vendetta^dır (1990; Türkçesi: Kan Davası, YKY, 1995). Hürriyet ve daha sonra Posta gazetelerinde haftalık lokanta eleştirileri yazmayı sürdüren ^ın, Osmanlı mutfak kültürü üzerine yaptığı incelemeler çeşitli dergilerde yayımlandı. Geleneksel Türk mutfağı konusunda yurtiçi ve yurtdışında çeşitli toplantılara konuşmacı olarak katılan Ünsal, TRT 1^deki "Damak Tadı"nın ardından, NTV^deki "Life Style" programında da danışman-sunuculuk yaptı. NTV^de yayınlanan "Altın Sıvının Öyküsü" ve "Süt Uyuyunca" belgesellerini de hazırlayan Ünsal, Türkiye^nin yerel, kültürel değerlerinin ve ürünlerinin bilinmesi ve korunmasının günümüzün globalleşen dünyasında giderek daha da önem kazandığı inancıyla, Anadolu yolculuklarını heyecanla sürdürmektedir.

YKY^DEKİ KİTAPLARI

: Anadolu’da Kan Davası
: Kâmil ile Meryem^e Dair
: Nimet Geldi Ekine / Türkiye^nin Ekmeklerinin Öyküsü
: Ölmez Ağacin Peşinde / Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı (büyük boy)
: Ölmez Ağacin Peşinde / Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı (küçük boy)

Meslek: akademisyen

Gönderen: Editör


1479 kez okundu





.:: Gulum.NET ::. 2002 - 2019 © Kalp Sevmekten Yorulmaz

Mobil Oto Cam  |  muhabbet.org  |  Sohbet  |  Sohbet  |  sohbet  |  Sevgi Nehri  |  irc hosting

sık kullanılanlara ekle  |  açılış sayfası yap  |  tavsiye et  |  gizlilik politikası